《水饺皇后》是一部由香港导演吴宇森执导的香港电影，于1994年上映。该影片以粤语为主要对白语言，讲述了一个传奇的水饺大师的故事。电影讲述了男主角陈风（向华强饰）和女主角水饺皇后（罗湖饰）之间的爱情故事。陈风是一个人见人爱的水饺大师，他制作的水饺口感绝佳，风靡一时。而水饺皇后则是一个对水饺有着独特追求的女性，她与陈风在水饺艺术上有着不同的见解和理念。两人在水饺比赛中相遇，并由此展开了一段激烈的角逐和甜蜜的恋情。除了爱情故事，电影还围绕着水饺这一传统中国美食展开，展现了制作水饺的技艺和情感。影片中穿插了多场水饺制作的场景，展示了制作水饺的复杂过程和讲究。《水饺皇后》以其独特的题材和精湛的制作赢得了观众的喜爱，成为了一部经典的香港电影作品。